Konserwy mięsne i drobiowe

  • Sterylizacja natryskiem wodnym Retorta

    Sterylizacja natryskiem wodnym Retorta

    Podgrzewaj i schładzaj za pomocą wymiennika ciepła, dzięki czemu para i woda chłodząca nie zanieczyszczą produktu, a żadne środki chemiczne do uzdatniania wody nie są potrzebne. Woda procesowa jest rozpylana na produkt za pomocą pompy wodnej i dysz rozmieszczonych w retorcie, aby osiągnąć cel sterylizacji. Dokładna kontrola temperatury i ciśnienia może być odpowiednia dla różnych pakowanych produktów.
  • Kaskadowa riposta

    Kaskadowa riposta

    Podgrzewaj i schładzaj za pomocą wymiennika ciepła, dzięki czemu para i woda chłodząca nie zanieczyszczą produktu, a żadne środki chemiczne do uzdatniania wody nie są potrzebne. Woda procesowa jest równomiernie kaskadowana z góry na dół przez pompę wodną o dużym przepływie i płytę separatora wody na górze retorty, aby osiągnąć cel sterylizacji. Precyzyjna kontrola temperatury i ciśnienia może być odpowiednia dla różnych pakowanych produktów. Proste i niezawodne cechy sprawiają, że retorta sterylizacyjna DTS jest szeroko stosowana w chińskim przemyśle napojowym.
  • Boczne natryski retorty

    Boczne natryski retorty

    Podgrzewanie i chłodzenie przez wymiennik ciepła, dzięki czemu para i woda chłodząca nie zanieczyszczą produktu, a żadne środki chemiczne do uzdatniania wody nie są potrzebne. Woda procesowa jest rozpylana na produkt przez pompę wodną i dysze rozmieszczone w czterech rogach każdej tacy retorty, aby osiągnąć cel sterylizacji. Gwarantuje to jednorodność temperatury podczas etapów ogrzewania i chłodzenia i jest szczególnie odpowiednie dla produktów pakowanych w miękkie torby, szczególnie odpowiednie dla produktów wrażliwych na ciepło.
  • Retorta zanurzeniowa wodna

    Retorta zanurzeniowa wodna

    Retorta zanurzeniowa wodna wykorzystuje unikalną technologię przełączania przepływu cieczy, aby poprawić równomierność temperatury wewnątrz naczynia retorty. Gorąca woda jest przygotowywana wcześniej w zbiorniku z gorącą wodą, aby rozpocząć proces sterylizacji w wysokiej temperaturze i osiągnąć szybki wzrost temperatury, po sterylizacji gorąca woda jest poddawana recyklingowi i pompowana z powrotem do zbiornika z gorącą wodą, aby osiągnąć cel oszczędzania energii.
  • Retorta parowa i powietrzna

    Retorta parowa i powietrzna

    Dodając wentylator na podstawie sterylizacji parowej, medium grzewcze i zapakowana żywność są w bezpośrednim kontakcie i wymuszonej konwekcji, a obecność powietrza w sterylizatorze jest dozwolona. Ciśnienie można kontrolować niezależnie od temperatury. Sterylizator może ustawić wiele etapów zgodnie z różnymi produktami różnych opakowań.
  • Zautomatyzowany system retort wsadowych

    Zautomatyzowany system retort wsadowych

    Trendem w przetwórstwie żywności jest odchodzenie od małych naczyń retortowych na rzecz większych muszli w celu zwiększenia wydajności i bezpieczeństwa produktu. Większe naczynia oznaczają większe kosze, których nie można obsługiwać ręcznie. Duże kosze są po prostu zbyt duże i ciężkie, aby mogła je przenosić jedna osoba.