-
DTS weźmie udział w spotkaniu Institute for Thermal Processing Specialists od 28 lutego do 2 marca, aby zaprezentować swoje produkty i usługi, a także nawiązać kontakty z dostawcami i producentami. IFTPS to organizacja non-profit obsługująca producentów żywności, którzy zajmują się żywnością przetworzoną termicznie, w tym...Przeczytaj więcej»
-
Jianlibao, lider na rynku krajowych napojów sportowych w Chinach, od lat hołduje koncepcji marki „zdrowie, witalność” w kontekście zdrowia i nieustannie promuje udoskonalenia i iteracje produktów, jednocześnie nadążając za zmieniającymi się potrzebami...Przeczytaj więcej»
-
Jednym z powodów, dla których wielu internautów krytykuje żywność w puszkach, jest to, że uważają, że żywność w puszkach „w ogóle nie jest świeża” i „z pewnością nie jest odżywcza”. Czy tak jest naprawdę? „Po obróbce w wysokiej temperaturze żywność w puszkach będzie miała gorsze wartości odżywcze niż żywność świeża w...Przeczytaj więcej»
-
Sterylizacja termiczna polega na szczelnym zamknięciu żywności w pojemniku, umieszczeniu jej w urządzeniu sterylizującym, podgrzaniu do określonej temperatury i utrzymywaniu jej przez określony czas. Celem tego procesu jest zabicie bakterii chorobotwórczych, bakterii wytwarzających toksyny i bakterii powodujących psucie się żywności oraz zniszczenie samej żywności...Przeczytaj więcej»
-
Produkty opakowaniowe elastyczne odnoszą się do stosowania miękkich materiałów, takich jak folie z tworzyw sztucznych o wysokiej barierowości lub folie metalowe i ich folie kompozytowe, do produkcji toreb lub innych kształtów pojemników. Do komercyjnej aseptycznej, pakowanej żywności, którą można przechowywać w temperaturze pokojowej. Zasada przetwarzania i metoda sztuki...Przeczytaj więcej»