-
Zautomatyzowany system retort wsadowych
Trendem w przetwórstwie żywności jest odchodzenie od małych naczyń retortowych na rzecz większych muszli w celu zwiększenia wydajności i bezpieczeństwa produktu. Większe naczynia oznaczają większe kosze, których nie można obsługiwać ręcznie. Duże kosze są po prostu zbyt duże i ciężkie, aby jedna osoba mogła je przenosić.