-
Tuńczyk w puszce sterylizacyjnej
Krótkie wprowadzenie:
Dzięki dodaniu wentylatora na podstawie sterylizacji parowej, medium grzewcze i pakowana żywność są w bezpośrednim kontakcie i wymuszonej konwekcji, a obecność powietrza w retorcie jest dozwolona. Ciśnienie można kontrolować niezależnie od temperatury. Retorta może ustawić wiele etapów zgodnie z różnymi produktami różnych opakowań.
Dotyczy następujących dziedzin:
Produkty mleczne: puszki, butelki plastikowe, kubki, elastyczne torby opakowaniowe
Warzywa i owoce (grzyby, warzywa, fasola): puszki; elastyczne worki opakowaniowe; Tetra Recart
Mięso, drób: puszki blaszane; puszki aluminiowe; elastyczne torby opakowaniowe
Ryby i owoce morza: puszki blaszane, puszki aluminiowe, elastyczne torby opakowaniowe
Żywność dla niemowląt: puszki; elastyczne torby opakowaniowe
Dania gotowe do spożycia: sosy w saszetkach, ryż w saszetkach, tacki plastikowe, tacki z folii aluminiowej
Karma dla zwierząt: puszka; tacka aluminiowa; tacka plastikowa; elastyczna torba opakowaniowa; Tetra Recart -
Sterylizacja mleka kokosowego w puszce
Para nagrzewa się bezpośrednio bez potrzeby stosowania innego medium, charakteryzując się szybkim wzrostem temperatury, wysoką sprawnością cieplną i równomiernym rozkładem temperatury. Może być wyposażona w system odzyskiwania energii, aby osiągnąć kompleksowe wykorzystanie energii sterylizacji, skutecznie zmniejszając zużycie energii i koszty operacyjne. Można zastosować metodę pośredniego chłodzenia za pomocą wymiennika ciepła, w której woda procesowa nie ma bezpośredniego kontaktu z parą lub wodą chłodzącą, co skutkuje wysoką czystością produktu po sterylizacji. Dotyczy następujących dziedzin:
Napoje (białko roślinne, herbata, kawa): puszka
Warzywa i owoce (grzyby, warzywa, fasola): puszka
Mięso, drób: puszka
Ryby, owoce morza: puszka
Żywność dla niemowląt: puszka
Żywność gotowa do spożycia, owsianka: puszka
Karma dla zwierząt: puszka -
Retort do sterylizacji kiełbas
Sterylizator do kiełbas zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, gwarantuje spójne rezultaty i pozwala zaoszczędzić około 30% pary. Zbiornik do sterylizacji strumieniem wody został specjalnie zaprojektowany do sterylizacji żywności w miękkich torebkach opakowaniowych, butelkach plastikowych, szklanych butelkach i puszkach aluminiowych. -
Retorta do sterylizacji w wysokiej temperaturze przeznaczona do badań i rozwoju żywności
Retorta laboratoryjna integruje wiele metod sterylizacji, w tym parę, natryskiwanie, zanurzanie w wodzie i rotację, z wydajnym wymiennikiem ciepła, aby odtworzyć procesy przemysłowe. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i szybkie nagrzewanie poprzez wirowanie i parę wysokociśnieniową. Rozpylanie rozpylonej wody i zanurzanie w cyrkulującej cieczy zapewniają równomierne temperatury. Wymiennik ciepła wydajnie przetwarza i kontroluje ciepło, podczas gdy system wartości F0 śledzi inaktywację drobnoustrojów, wysyłając dane do systemu monitorowania w celu zapewnienia identyfikowalności. Podczas opracowywania produktu operatorzy mogą ustawiać parametry sterylizacji, aby symulować warunki przemysłowe, optymalizować formulacje, zmniejszać straty i zwiększać wydajność produkcji, korzystając z danych retorty. -
Pasta pomidorowa w saszetce sterylizacja retortowa
Sterylizator do pasty pomidorowej Pouch, specjalnie zaprojektowany do pasty pomidorowej w torebkach, zapewnia bezpieczeństwo torebek do pakowania i wydłuża okres przydatności do spożycia. Wykorzystuje system natrysku wody, aby równomiernie rozprowadzać ciepło i szybko i skutecznie eliminować bakterie, pleśń i inne patogeny. Wyposażony w automatyczny system sterowania PLC, precyzyjnie kontroluje temperaturę, ciśnienie i czas przetwarzania, aby uniknąć nadmiernej lub niedostatecznej sterylizacji. Konstrukcja z podwójnymi drzwiami zmniejsza utratę ciepła i zanieczyszczenie podczas załadunku i rozładunku, a izolowana struktura zapewnia efektywność energetyczną. Jest odpowiedni dla producentów żywności, aby zagwarantować jakość i bezpieczeństwo żywności produktów z pasty pomidorowej w torebkach. -
Konserwy parowe z powietrzem: najwyższej jakości mięso mielone, bezkompromisowe
Zasada działania: Umieść produkt w retorcie sterylizacyjnej i zamknij drzwi. Drzwi retorty są zabezpieczone potrójną blokadą bezpieczeństwa. Przez cały proces drzwi są mechanicznie blokowane. Proces sterylizacji jest przeprowadzany automatycznie zgodnie z recepturą wprowadzoną do mikroprocesora PLC. System ten opiera się na bezpośrednim ogrzewaniu opakowań żywności parą, bez innych mediów grzewczych (na przykład w systemie natryskowym woda jest używana jako pośredni m... -
Maszyna do gotowania gotowych posiłków
Krótkie wprowadzenie:
Retorta natryskowa DTS Water Spray nadaje się do materiałów opakowaniowych odpornych na wysokie temperatury, takich jak plastik, miękkie torby, pojemniki metalowe i szklane butelki. Jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym w celu uzyskania wydajnej i kompleksowej sterylizacji. -
Maszyna parowa obrotowa retortowa
Sterylizator parowy obrotowy DTS jest stosowany głównie do konserw żelaznych o dużej lepkości, takich jak gotowe do spożycia posiłki, owsianka, mleko odparowane, mleko skondensowane, fasola w puszce, kukurydza w puszce i warzywa w puszce. -
Maszyna do retortowania „Ptasie gniazdo”
Urządzenie sterylizujące DTS typu „ptasie gniazdo” to wydajna, szybka i jednorodna metoda sterylizacji w warunkach przeciwciśnienia. -
Konserwy warzywne sterylizowane w retorcie
Sterylizator konserwowanych warzyw, wykorzystujący wydajną metodę sterylizacji, jest przeznaczony do produkcji i przetwarzania produktów z puszek blaszanych o dużej lepkości, w tym fasoli w puszkach, kukurydzy w puszkach, owoców w puszkach i innych produktów spożywczych. -
Mleko skondensowane w retorcie
Proces retortowania stanowi kluczowy etap w produkcji mleka zagęszczonego, gwarantując jego bezpieczeństwo, jakość i dłuższy okres przydatności do spożycia. -
Żywność dla niemowląt do sterylizacji w retorcie
Sterylizator do żywności dla niemowląt to wysoce wydajne urządzenie sterylizujące zaprojektowane specjalnie do produktów spożywczych dla niemowląt.