Retorta Parowa I Obrotowa
Włóż produkt do retorty sterylizacyjnej, cylindry są indywidualnie ściskane i zamykaj drzwiczki. Drzwi retorty zabezpieczone są potrójną blokadą bezpieczeństwa. Przez cały proces drzwi są blokowane mechanicznie.
Proces sterylizacji odbywa się automatycznie, zgodnie z recepturą wprowadzoną do sterownika mikroprocesorowego PLC.
Gorąca woda jest wtryskiwana do retorty poprzez zbiornik gorącej wody, zimne powietrze z retorty jest usuwane, następnie para jest wtryskiwana od góry retorty, wlot pary i drenaż są zsynchronizowane, a przestrzeń w retorcie jest wypełniony parą. Po wypuszczeniu całej gorącej wody kontynuuj podgrzewanie, aż do osiągnięcia temperatury sterylizacji. W całym procesie sterylizacji nie ma zimnych punktów. Po osiągnięciu czasu sterylizacji wprowadzana jest woda chłodząca i rozpoczyna się etap chłodzenia, a ciśnienie w autoklawie jest w miarę kontrolowane podczas etapu chłodzenia, aby zapewnić, że puszki nie ulegną deformacji z powodu różnicy między ciśnieniem wewnętrznym i zewnętrznym.
Na etapie nagrzewania i utrzymywania ciśnienie w autoklawie jest w całości generowane przez ciśnienie nasycenia pary. Po obniżeniu temperatury generowane jest przeciwciśnienie, które zapobiega odkształceniu opakowania produktu.
W trakcie całego procesu prędkość obrotowa oraz czas obracającego się korpusu determinowane są procesem sterylizacji produktu.
Korzyść
Równomierny rozkład ciepła
Poprzez usunięcie powietrza z naczynia autoklawu osiągany jest cel sterylizacji parą nasyconą. Dlatego też pod koniec fazy odpowietrzania temperatura w naczyniu osiąga stan bardzo jednolity.
Zgodność z certyfikatem FDA/USDA
DTS posiada doświadczonych ekspertów w zakresie weryfikacji termicznej i jest członkiem IFTPS w Stanach Zjednoczonych. W pełni współpracuje z zewnętrznymi agencjami weryfikacji termicznej zatwierdzonymi przez FDA. Doświadczenie wielu klientów z Ameryki Północnej umożliwiło firmie DTS zapoznanie się z wymogami regulacyjnymi FDA/USDA i najnowocześniejszą technologią sterylizacji.
Proste i niezawodne
W porównaniu z innymi formami sterylizacji, nie ma innego czynnika grzewczego na etapie zbliżania się i sterylizacji, dlatego należy kontrolować jedynie parę wodną, aby zapewnić spójność partii produktów. FDA szczegółowo wyjaśniła konstrukcję i działanie retorty parowej, a wiele starych fabryk konserw ją używa, więc klienci znają zasadę działania tego typu retorty, dzięki czemu ten typ retorty jest łatwy do zaakceptowania dla starszych użytkowników.
System obrotowy ma prostą konstrukcję i stabilną wydajność
> Struktura korpusu obrotowego jest przetwarzana i formowana jednocześnie, a następnie przeprowadzana jest zbilansowana obróbka, aby zapewnić stabilność obrotu
> System rolek wykorzystuje do przetwarzania zewnętrzny mechanizm jako całość. Konstrukcja jest prosta, łatwa w utrzymaniu i znacznie wydłuża żywotność.
> System prasowania wykorzystuje cylindry dwukierunkowe do automatycznego dzielenia i zagęszczania, a konstrukcja prowadząca jest naprężona, aby przedłużyć żywotność cylindra.
Słowo kluczowe: retorta obrotowa, retorta,Linia produkcyjna do sterylizacji
Rodzaj opakowania
Puszka
Pole adaptacyjne
> Napoje (białko roślinne, herbata, kawa)
> Produkty mleczne
> Warzywa i owoce (grzyby, warzywa, fasola)
> Jedzenie dla niemowląt
> Dania gotowe do spożycia, Owsianka
> Karma dla zwierząt