-
Z powodu wielu czynników popyt rynkowy na niestandardowe opakowania produktów stopniowo wzrasta, a tradycyjne gotowe do spożycia produkty są zazwyczaj pakowane w puszki z blachy. Jednak zmiany w stylu życia konsumentów, w tym dłuższy czas pracy...Przeczytaj więcej»
-
Mleko skondensowane, powszechnie stosowany produkt mleczny w kuchniach ludzi, jest uwielbiane przez wiele osób. Ze względu na wysoką zawartość białka i bogate składniki odżywcze, jest bardzo podatne na rozwój bakterii i mikroorganizmów. Dlatego też, jak skutecznie sterylizować produkty z mleka skondensowanego, to...Przeczytaj więcej»
-
15 listopada 2024 r. pierwsza linia produkcyjna strategicznej współpracy między DTS a Tetra Pak, wiodącym na świecie dostawcą rozwiązań opakowaniowych, oficjalnie trafiła do fabryki klienta. Współpraca ta zwiastuje głęboką integrację obu stron w światowym...Przeczytaj więcej»
-
Jak wszyscy wiedzą, sterylizator to zamknięty zbiornik ciśnieniowy, zwykle wykonany ze stali nierdzewnej lub stali węglowej. W Chinach w użyciu jest około 2,3 miliona zbiorników ciśnieniowych, wśród których korozja metali jest szczególnie widoczna, co stało się główną przeszkodą...Przeczytaj więcej»
-
Wraz z postępem globalnej technologii żywności, Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (zwana dalej „DTS”) nawiązała współpracę z Amcor, wiodącą globalną firmą zajmującą się pakowaniem dóbr konsumpcyjnych. W ramach tej współpracy dostarczamy Amcor dwa w pełni automatyczne wielo...Przeczytaj więcej»
-
W nowoczesnym przemyśle przetwórstwa spożywczego bezpieczeństwo i jakość żywności są najważniejszymi kwestiami dla konsumentów. Jako profesjonalny producent retort, DTS doskonale zdaje sobie sprawę z wagi procesu retortowania w utrzymaniu świeżości żywności i wydłużeniu okresu przydatności do spożycia. Dzisiaj przyjrzyjmy się znakowi...Przeczytaj więcej»
-
Sterylizacja jest jednym z najważniejszych aspektów przetwarzania napojów, a stabilny okres przydatności do spożycia można uzyskać tylko po odpowiednim procesie sterylizacji. Puszki aluminiowe nadają się do retorty z górnym natryskiem. Górna część retorty jest...Przeczytaj więcej»
-
Zgłębiając tajemnice przetwarzania i konserwacji żywności, sterylizatory DTS zapewniają idealne rozwiązanie do sterylizacji sosów w szklanych butelkach dzięki swojej doskonałej wydajności i innowacyjnej technologii. Sterylizator natryskowy DTS...Przeczytaj więcej»
-
Sterylizator DTS stosuje jednolity proces sterylizacji w wysokiej temperaturze. Po zapakowaniu produktów mięsnych w puszki lub słoiki są one wysyłane do sterylizatora w celu sterylizacji, co może zapewnić jednorodność sterylizacji produktów mięsnych. Badania i...Przeczytaj więcej»
-
temperatura i czas sterylizacji: Temperatura i czas trwania sterylizacji w wysokiej temperaturze zależą od rodzaju żywności i standardu sterylizacji. Zazwyczaj temperatura sterylizacji wynosi powyżej 100 ° stopni Celsjusza, a zmiana czasu zależy od grubości żywności i...Przeczytaj więcej»
-
I. Zasada wyboru retorty 1. Należy przede wszystkim brać pod uwagę dokładność kontroli temperatury i równomierność dystrybucji ciepła przy wyborze sprzętu do sterylizacji. W przypadku produktów o wyjątkowo rygorystycznych wymaganiach dotyczących temperatury, zwłaszcza w przypadku produktów eksportowych...Przeczytaj więcej»
-
Technologia pakowania próżniowego wydłuża okres przydatności do spożycia produktów mięsnych, wykluczając powietrze z wnętrza opakowania, ale jednocześnie wymaga dokładnej sterylizacji produktów mięsnych przed zapakowaniem. Tradycyjne metody sterylizacji cieplnej mogą mieć wpływ na smak i wartość odżywczą produktów mięsnych...Przeczytaj więcej»