Odpowiedź pilota

Krótki opis:

Retorta pilotażowa to wielofunkcyjna retorta do sterylizacji testowej, która może realizować takie metody sterylizacji, jak natrysk (natrysk wodny, kaskadowy, natrysk boczny), zanurzenie w wodzie, para, obrót itp. Może również wykorzystywać dowolną kombinację wielu metod sterylizacji, aby nadawać się do laboratoriów zajmujących się rozwojem nowych produktów przez producentów żywności, opracowywaniem procesów sterylizacji dla nowych produktów, pomiarem wartości FO i symulacją środowiska sterylizacji w rzeczywistej produkcji.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Zasada działania retorty eksperymentalnej

Umieść produkt w retorcie sterylizacyjnej i zamknij drzwi. Drzwi retorty są zabezpieczone potrójną blokadą bezpieczeństwa. Przez cały proces drzwi są mechanicznie zablokowane. Użyj pokrętła lub ekranu operacyjnego, aby wybrać metodę sterylizacji i pobrać przepis do PLC. Po sprawdzeniu uruchom program sterylizacji, a cały proces będzie automatycznie podążał za przepisem sterylizacji.

Wyposaż retortę sterylizacyjną w spiralno-rurowy wymiennik ciepła, a na etapach ogrzewania i chłodzenia woda procesowa w retorcie przepływa przez stronę płaszcza, podczas gdy para wodna i woda chłodząca przechodzą przez stronę rurową, dzięki czemu sterylizowany produkt nie będzie miał bezpośredniego kontaktu z parą wodną i wodą chłodzącą, co umożliwi aseptyczne ogrzewanie i chłodzenie.

Podczas całego procesu ciśnienie wewnątrz retorty jest kontrolowane przez program poprzez doprowadzenie lub wyprowadzenie sprężonego powietrza przez automatyczny zawór do retorty.

Po zakończeniu procesu sterylizacji zostanie wydany sygnał alarmowy. W tym momencie drzwi można otworzyć i rozładować. Potrójna blokada bezpieczeństwa zapewnia, że ​​drzwi retorty nie zostaną otwarte, gdy w retorcie znajduje się ciśnienie, zapewniając tym samym bezpieczną pracę.

Jednorodność rozkładu temperatury w retorcie wynosi +/-0,5℃, a ciśnienie jest kontrolowane na poziomie 0,05 bara.

Zaleta repliki pilota

Dokładna kontrola temperatury, doskonałe rozprowadzanie ciepła

Moduł kontroli temperatury (system D-TOP) opracowany przez DTS posiada do 12 etapów kontroli temperatury, a krok lub liniowość można wybrać w zależności od różnych trybów ogrzewania receptury produktu i procesu, dzięki czemu maksymalizuje się powtarzalność i stabilność pomiędzy partiami produktów. Temperaturę można kontrolować w zakresie ±0,5℃.

Moduł regulacji ciśnienia (system D-TOP) opracowany przez DTS nieustannie reguluje ciśnienie w trakcie całego procesu, aby dostosować je do zmian ciśnienia wewnętrznego opakowania produktu, dzięki czemu stopień odkształcenia opakowania produktu jest zminimalizowany, niezależnie od tego, czy opakowanie jest sztywne, czy zawiera puszki, puszki aluminiowe lub plastikowe butelki, plastikowe pudełka lub elastyczne pojemniki, a ciśnienie można kontrolować z dokładnością ±0,05 bara.

Opakowanie produktu o wysokiej czystości

Wymiennik ciepła jest używany do pośredniego ogrzewania i chłodzenia dla typu natrysku wodnego, tak aby para i woda chłodząca nie miały kontaktu z wodą procesową. Zanieczyszczenia w parze i wodzie chłodzącej nie zostaną przeniesione do retorty sterylizacyjnej, co zapobiega wtórnemu zanieczyszczeniu produktu i nie wymaga stosowania środków chemicznych do uzdatniania wody (nie ma potrzeby dodawania chloru), a żywotność wymiennika ciepła jest również znacznie wydłużona.

Zgodny z certyfikatem FDA/USDA

DTS ma doświadczonych ekspertów w zakresie weryfikacji termicznej i jest członkiem IFTPS w Stanach Zjednoczonych. W pełni współpracuje z zatwierdzonymi przez FDA zewnętrznymi agencjami weryfikacji termicznej. Doświadczenia wielu klientów z Ameryki Północnej sprawiły, że DTS zapoznał się z wymogami regulacyjnymi FDA/USDA i najnowocześniejszą technologią sterylizacji.

Oszczędność energii i ochrona środowiska

> Wysokiej jakości spiralny wymiennik ciepła własnej produkcji charakteryzuje się wysoką wydajnością wymiany ciepła i pozwala oszczędzać energię.

> Niewielka ilość wody procesowej jest szybko wprowadzana do obiegu w celu szybkiego osiągnięcia zadanej temperatury sterylizacji.

>Niski poziom hałasu zapewnia ciche i komfortowe środowisko pracy.


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Produkty powiązane