-
Konserwy owocowe sterylizowane w retorcie
Sterylizator natryskowy DTS nadaje się do sterylizacji materiałów opakowaniowych odpornych na wysokie temperatury, takich jak tworzywa sztuczne, miękkie woreczki, pojemniki metalowe i butelki szklane. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym, zapewniając wydajną i kompleksową sterylizację. -
Bezpośrednia retorta parowa
Retorta parowa nasycona to najstarsza metoda sterylizacji wewnątrz pojemników stosowana przez ludzi. W przypadku sterylizacji puszek blaszanych jest to najprostszy i najskuteczniejszy rodzaj retorty. Proces ten polega na usunięciu całego powietrza z retorty poprzez zalanie naczynia parą i umożliwienie mu uchodzenia przez zawory odpowietrzające. Podczas faz sterylizacji w tym procesie nie występuje nadciśnienie, ponieważ powietrze nie może dostać się do naczynia na żadnym etapie sterylizacji. Jednakże, podczas etapów chłodzenia, może być stosowane nadciśnienie powietrza, aby zapobiec deformacji pojemnika.