-
Automatyczny system retort wsadowych
W przetwórstwie żywności obserwuje się trend odchodzenia od małych retort na rzecz większych zbiorników, aby zwiększyć wydajność i bezpieczeństwo produktu. Większe zbiorniki wymagają większych koszy, których nie da się obsługiwać ręcznie. Duże kosze są po prostu zbyt nieporęczne i ciężkie, aby mogła je przenosić jedna osoba.