Reportowanie mleka skondensowanego

Krótki opis:

Proces retortowy jest kluczowym krokiem w produkcji mleka skondensowanego, zapewniając jego bezpieczeństwo, jakość i długotrwałe okresy trwałości.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Zasada pracy

Ładowanie i uszczelnienie: Produkty są ładowane do koszy, które są następnie umieszczane w komorze sterylizacji.

 

Usuwanie powietrza: Sterylizator usuwa zimne powietrze z komory przez układ próżniowy lub przez wtrysk pary na dole, zapewniając jednolitą penetrację pary.

 

Wtrysk pary: para jest wstrzykiwana do komory, zwiększając zarówno temperaturę, jak i ciśnienie do wymaganych poziomów sterylizacji. Następnie komora obraca się podczas tego procesu, aby zapewnić równomierne rozkład pary.

 

Faza sterylizacji: para utrzymuje wysoką temperaturę i ciśnienie dla określonego okresu, aby skutecznie zabić mikroorganizmy.

 

Chłodzenie: Po fazie sterylizacji komora jest chłodzona, zwykle poprzez wprowadzenie chłodnej wody lub powietrza.

 

Wydech i rozładunek: pary może wychodzić z komory, ciśnienie jest uwalniane, a sterylizowane produkty mogą byćrozładowane




  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Powiązane produkty