Jeden z powodów, dla których wielu internautów krytykujeżywność w puszkachjest to, że uważają, że pokarmy w puszkach „wcale nie są świeże” i „na pewno nie pożywne”. Czy tak naprawdę jest?
„Po przetwarzaniu pokarmu w puszkach w wysokiej temperaturze odżywianie będzie gorsze niż w przypadku świeżych składników, ale nie oznacza to, że nie ma odżywiania. Składniki odżywcze, takie jak białko, tłuszcz, minerały, błonnik dietetyczny i inne składniki odżywcze, nie zmieniają się zasadniczo z powodu procesu sterylizacji, a główną utratą przetwarzania spożywczego jest to witaminy, takie jak witaminy C, witamina B i kwas foliowy itp.” Zhong Kai powiedział.
Według statystyk Amerykanie spożywają 90 kilogramów żywności w puszkach każdego roku, 50 kilogramów w Europie, 23 kilogramy w Japonii i tylko 1 kilogram w Chinach. „W rzeczywistości żywność w puszkach jest tradycyjnym charakterystycznym przemysłem i przemysłem zorientowanym na eksport w Chinach. Ma wczesny początek, dobry fundament i szybka szybkość rozwoju w krajowym przemyśle spożywczym. Rynek”. Zhong Kai powiedział, że przez długi czas niektóre uprzedzenia Chińczyków w kierunkużywność w puszkachWpłynęły na jego rozwój w Chinach, ale „oburzona” żywność w puszkach jest bardzo popularna na rynku międzynarodowym i eksportowana do Stanów Zjednoczonych, Rosji, Niemiec, krajów rozwiniętych, takich jak Japonia.
Czas po: Mar-07-2022