-
DTS weźmie udział w spotkaniu specjalistów Instytutu Obróbki Cieplnej od 28 lutego do 2 marca, aby zaprezentować swoje produkty i usługi podczas nawiązywania kontaktów z dostawcami i producentami. IFTPS to organizacja non-profit obsługująca producentów żywności, która zajmuje się żywnością przetworzoną termicznie...Przeczytaj więcej»
-
Jianlibao, lider krajowych chińskich napojów sportowych, przez lata Jianlibao zawsze przestrzegał koncepcji marki „zdrowie, witalność” opartej na dziedzinie zdrowia i stale promował ulepszenia i iteracje produktów, jednocześnie nadążając za zmieniającymi się potrzebami ...Przeczytaj więcej»
-
Jednym z powodów, dla których wielu internautów krytykuje konserwy, jest ich zdaniem „wcale nie świeże” i „z pewnością nie pożywne”. Czy tak jest naprawdę? „Po przetworzeniu w wysokiej temperaturze żywności w puszkach wartość odżywcza będzie gorsza niż w przypadku świeżej...Przeczytaj więcej»
-
Sterylizacja termiczna polega na zamknięciu żywności w pojemniku i umieszczeniu jej w urządzeniu do sterylizacji, podgrzaniu do określonej temperatury i utrzymaniu przez pewien czas, mający na celu zabicie bakterii chorobotwórczych, bakterii wytwarzających toksyny i bakterii powodujących psucie się w jedzenie i zniszcz je...Przeczytaj więcej»
-
Produkty opakowaniowe giętkie odnoszą się do stosowania miękkich materiałów, takich jak wysokobarierowe folie z tworzyw sztucznych lub folie metalowe i ich folie kompozytowe, do produkcji toreb lub pojemników o innych kształtach. Do komercyjnej aseptycznej, pakowanej żywności, którą można przechowywać w temperaturze pokojowej. Zasada przetwarzania i metoda artystyczna...Przeczytaj więcej»