Aktualności

  • Sterylizacja w wysokiej temperaturze dań gotowych do spożycia
    Czas publikacji: 05-11-2024

    Od MRE (posiłków gotowych do spożycia) po konserwy z kurczakiem i tuńczykiem. Od jedzenia kempingowego po makaron instant, zupy i ryż, aż po sosy. Wiele z wymienionych powyżej produktów ma jedną wspólną cechę: są to przykłady żywności poddanej obróbce cieplnej w wysokiej temperaturze, przechowywanej w puszkach...Przeczytaj więcej»

  • DTS weźmie udział w Międzynarodowych Targach Maszyn dla Zwierząt Domowych w Norymberdze. Z niecierpliwością czekamy na spotkanie z Państwem!
    Czas publikacji: 05-07-2024

    Z przyjemnością informujemy, że DTS weźmie udział w nadchodzącej wystawie w Arabii Saudyjskiej. Numer naszego stoiska to Hala A2-32. Targi odbędą się w dniach od 30 kwietnia do 2 maja 2024 r. Serdecznie zapraszamy do udziału w tym wydarzeniu i odwiedzenia naszego stoiska, aby dowiedzieć się...Przeczytaj więcej»

  • DTS uruchomi produkcję Saudifood w 2024 r. Spotkaj się z nami i podziel się najnowszymi wiadomościami z branży
    Czas publikacji: 05-06-2024

    Z przyjemnością informujemy, że DTS weźmie udział w nadchodzącej wystawie w Arabii Saudyjskiej. Numer naszego stoiska to Hala A2-32. Targi odbędą się w dniach od 30 kwietnia do 2 maja 2024 r. Serdecznie zapraszamy do udziału w tym wydarzeniu i odwiedzenia naszego stoiska, aby dowiedzieć się...Przeczytaj więcej»

  • Charakterystyka wielofunkcyjnej retorty laboratoryjnej
    Czas publikacji: 24.04.2024

    Nadaje się do badań i rozwoju nowych produktów Aby sprostać potrzebom fabryk, uniwersytetów i laboratoriów instytutów badawczych w zakresie opracowywania nowych produktów i nowych procesów, firma DTS wprowadziła na rynek mały sprzęt do sterylizacji laboratoryjnej, aby zapewnić użytkownikom kom...Przeczytaj więcej»

  • W pełni automatyczna retorta obrotowa
    Czas publikacji: 04-10-2024

    Automatyczna retorta obrotowa DTS przeznaczona do puszek na zupę o dużej lepkości. Podczas sterylizacji puszek w korpusie obrotowym napędzanym obrotem o 360° zawartość porusza się powoli, co pozwala na zwiększenie szybkości przenikania ciepła i równomierne podgrzewanie.Przeczytaj więcej»

  • Jaką rolę odgrywa sterylizacja termiczna w przemyśle spożywczym?
    Czas publikacji: 04-03-2024

    W ostatnich latach, wraz ze wzrostem zapotrzebowania konsumentów na smak i wartości odżywcze żywności, rośnie również wpływ technologii sterylizacji żywności na przemysł spożywczy. Technologia sterylizacji odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym, nie tylko...Przeczytaj więcej»

  • Sterylizacja ciecierzycy w puszkach
    Czas publikacji: 28.03.2024

    Ciecierzyca w puszce to popularny produkt spożywczy. To warzywo w puszce zazwyczaj można przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1-2 lata. Czy wiesz, jak można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez długi czas bez pogorszenia jakości? Przede wszystkim chodzi o osiągnięcie standardu kom...Przeczytaj więcej»

  • Jak wybrać odpowiednią retortę lub autoklaw
    Czas publikacji: 21.03.2024

    W przetwórstwie żywności sterylizacja jest niezbędna. Retorta to powszechnie używany komercyjny sprzęt do sterylizacji w produkcji żywności i napojów, który pozwala wydłużyć okres przydatności produktów w zdrowy i bezpieczny sposób. Istnieje wiele rodzajów retort. Jak wybrać retortę odpowiednią do Twojego produktu?Przeczytaj więcej»

  • Zaproszenie DTS na targi Anuga Food Tec 2024
    Czas publikacji: 15.03.2024

    Firma DTS weźmie udział w targach Anuga Food Tec 2024 w Kolonii w Niemczech, w dniach 19-21 marca. Spotkamy się z Państwem w hali 5.1, D088. W przypadku pytań lub potrzeb dotyczących retortowania żywności, prosimy o kontakt ze mną lub spotkanie na targach. Z niecierpliwością czekamy na spotkanie z Państwem.Przeczytaj więcej»

  • Przyczyny wpływające na dystrybucję ciepła w retorcie
    Czas publikacji: 03-09-2024

    Jeśli chodzi o czynniki wpływające na dystrybucję ciepła w retorcie, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych czynników. Po pierwsze, konstrukcja i struktura wnętrza retorty mają kluczowe znaczenie dla dystrybucji ciepła. Po drugie, należy wziąć pod uwagę zastosowaną metodę sterylizacji. Używając...Przeczytaj więcej»

  • Zalety retorty parowej i powietrznej
    Czas publikacji: 03-02-2024

    DTS to firma specjalizująca się w produkcji, badaniach, rozwoju i wytwarzaniu wysokotemperaturowych retort do żywności, w których retorta parowo-powietrzna jest wysokotemperaturowym zbiornikiem ciśnieniowym, w którym jako medium grzewcze wykorzystuje się mieszaninę pary wodnej i powietrza do sterylizacji różnych...Przeczytaj więcej»

  • Bezpieczeństwo i środki ostrożności dotyczące eksploatacji retorty
    Czas publikacji: 26.02.2024

    Jak wszyscy wiemy, retorta to naczynie ciśnieniowe o wysokiej temperaturze, a jego bezpieczeństwo jest kluczowe i nie należy go lekceważyć. W przypadku retorty DTS bezpieczeństwo jest kwestią szczególnej uwagi. W przypadku retorty sterylizacyjnej należy wybrać naczynie ciśnieniowe zgodnie z normami bezpieczeństwa.Przeczytaj więcej»