Ponadto retorta parowo-powietrzna ma wiele funkcji bezpieczeństwa i cech konstrukcyjnych, takich jak urządzenie zabezpieczające podciśnienie, cztery blokady bezpieczeństwa, wiele zaworów bezpieczeństwa i sterowanie czujnikiem ciśnienia, aby zapewnić bezpieczeństwo i stabilność sprzętu.Funkcje te pomagają zapobiegać nieprawidłowemu użyciu ręcznemu, zapobiegać wypadkom i poprawiać niezawodność procesu sterylizacji.Po załadowaniu produktu do kosza następuje jego podawanie do retorty i zamykanie drzwiczek.Drzwi są blokowane mechanicznie przez cały proces sterylizacji.
Proces sterylizacji odbywa się automatycznie według wprowadzonej receptury sterownika mikroprocesorowego (PLC).
System ten wykorzystuje ogrzewanie parowe do podgrzewania opakowań żywności bez użycia innych mediów grzewczych, takich jak woda w układzie natryskowym, jako medium pośredniego.Dodatkowo mocny wentylator zadba o to, aby para w retorcie tworzyła efektywną cyrkulację, dzięki czemu para będzie równomiernie rozprowadzana w retorcie i poprawi efektywność wymiany ciepła.
Podczas całego procesu ciśnienie wewnątrz autoklawu jest kontrolowane programowo poprzez automatyczny zawór doprowadzający lub odprowadzający sprężone powietrze.Ponieważ jest to sterylizacja mieszana pary i powietrza, temperatura nie ma wpływu na ciśnienie w retorcie.Ciśnienie można dowolnie ustawiać w zależności od sposobu pakowania różnych produktów, dzięki czemu urządzenie ma szersze zastosowanie (możliwość zastosowania do puszek trzyczęściowych, puszek dwuczęściowych, elastycznych toreb opakowaniowych, butelek szklanych, opakowań plastikowych itp.) .
Równomierność rozkładu temperatury w retorcie wynosi +/-0,3 ℃, a ciśnienie jest kontrolowane na poziomie 0,05 bara.Zapewnij efektywność procesu sterylizacji i stabilność jakości produktu.
Podsumowując, retorta parowo-powietrzna realizuje kompleksową i wydajną sterylizację produktów poprzez mieszany obieg pary i powietrza, precyzyjną kontrolę temperatury i ciśnienia oraz wydajny mechanizm wymiany ciepła.Jednocześnie jego funkcje bezpieczeństwa i cechy konstrukcyjne zapewniają również bezpieczeństwo i stabilność sprzętu, co czyni go jednym z powszechnie stosowanych urządzeń do sterylizacji w przemyśle spożywczym, napojów i innych.
Czas publikacji: 24 maja 2024 r