Elastyczne opakowanie konserw nazywa się elastycznym opakowaniem o wysokiej barierowości, czyli z folią aluminiową, płatkami aluminiowymi lub stopowymi, kopolimerem etylenu i alkoholu winylowego (EVOH), polichlorkiem winylidenu (PVDC), warstwą żywicy akrylowej powlekanej tlenkiem (SiO lub Al2O3) lub nano-nieorganicznymi substancjami stanowiącymi warstwę barierową, a objętość tlenu przenikającego na jednostkę powierzchni w ciągu 24 godzin jest mniejsza niż 1 ml w warunkach temperatury 20℃, ciśnienia powietrza 0,1 MPa i wilgotności względnej 85%. opakowanie. Elastycznie zapakowana konserwa powinna być nazywana elastyczną żywnością o wysokiej barierowości, zwykle nazywaną miękką konserwą, która ma być używana w pojemnikach z kompozytu aluminiowo-plastikowego lub kompozytu plastikowego o wysokiej barierowości po przetworzeniu surowców, takich jak bydło, drób, produkty wodne, owoce, warzywa i zboża, które spełniają wymagania. Żywność, która została zapakowana (napełniona), zapieczętowana, wysterylizowana lub aseptycznie napełniona w celu spełnienia wymagań sterylności handlowej. Obecnie w naszym kraju jest coraz więcej miękkiej żywności w puszkach, zwłaszcza żywności w puszkach do celów rekreacyjnych, aby sprostać potrzebom konsumentów w zakresie podróży i szybkiego tempa życia. Jednocześnie technologia przetwarzania elastycznych opakowań w moim kraju stopniowo dojrzewała, a rozwój elastycznych materiałów opakowaniowych i pojemników został przyspieszony głównie dzięki wprowadzeniu zagranicznej technologii. Jednak nasz kraj wykonał mniej pracy w zakresie oceny ryzyka i standardowej formulacji elastycznych produktów opakowaniowych. Obecnie ustanawiane są odpowiednie standardy oceny i standardy bezpieczeństwa żywności.
Czas publikacji: 06-kwi-2022