SPECJALIZUJEMY SIĘ W STERYLIZACJI • KONCENTRUJ SIĘ NA WYSOKIEJ KOLEJNOŚCI

Jakie są normy Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej (ISO) dotyczące żywności w puszkach?

Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO) jest największą na świecie pozarządową wyspecjalizowaną agencją normalizacyjną i bardzo ważną organizacją w obszarze normalizacji międzynarodowej. Misją ISO jest promowanie normalizacji i działań z nią związanych w skali globalnej, w celu ułatwienia międzynarodowej wymiany produktów i usług oraz rozwijania międzynarodowej wzajemnej współpracy w zakresie wiedzy, nauki, technologii i działalności gospodarczej. Wśród nich ISO/TC34 Produkty spożywcze (żywność), ISO/TC122 Opakowania (opakowania) i ISO/TC52 Lekkie pojemniki metalowe (cienkościenne pojemniki metalowe). Trzy techniczne komitety normalizacyjne obejmują międzynarodowe standardy związane z kontrolą jakości i pakowaniem żywności w puszkach. Odpowiednie normy to: 1SO/TR11761:1992 „Klasyfikacja wielkości puszek okrągłych z górnym otworem w cienkościennych pojemnikach metalowych według typu konstrukcji”, ISO/TR11762:1992 „Puszki okrągłe otwierane od góry do cienkościennych pojemników metalowych z odparowanymi produktami płynnymi według budowy Klasyfikacja wielkości puszek według typu” ISO/TR11776:1992 „Żywność w puszkach o ograniczonej standardowej pojemności nieokrągłych otwartych puszek w cienkościennych pojemnikach metalowych” IsO1842:1991 „Oznaczanie wartości pH owoców i produkty roślinne” itp.

b12132596042340050021JWC


Czas publikacji: 17 maja 2022 r