We współczesnym przemyśle przetwarzania żywności bezpieczeństwo żywności i jakość są najważniejszymi problemami konsumentów. Jako profesjonalny producent retorty, DTS doskonale zdaje sobie sprawę ze znaczenia procesu retortowego w utrzymaniu świeżości żywności i przedłużenia okresu trwałości. Dziś zbadajmy znaczące zalety stosowania retort do sterylizacji kukurydzy w puszkach.
1. Efektywna odporność w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności
Retorta wykorzystuje technologię o wysokiej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem, która może całkowicie zabić bakterie, wirusy i inne szkodliwe mikroorganizmy, które mogą istnieć na płycie cynowej w krótkim czasie. Ta metoda retorty o wysokiej temperaturze i krótkim czasie nie tylko zapewnia bezpieczeństwo żywności, ale także może w największym stopniu utrzymywać zawartość odżywczą i naturalny smak kukurydzy.
2. Oszczędzaj energię i zmniejsz zużycie i zmniejsz koszty produkcji
W porównaniu z tradycyjnymi metodami retortowania, stosowanie retort do retort może znacznie oszczędzać zasoby energii i wody. Podczas procesu retortowego woda retortowa może być poddana recyklingowi, zmniejszając zużycie energii, czasu, siły roboczej i zasobów materialnych. Ta przewaga nie tylko pomaga obniżyć koszty produkcji, ale także zgodne z nowoczesnymi koncepcjami ochrony środowiska.
3. Nawet rozkład ciepła poprawia jakość produktu
Rozkład ciepła wewnątrz retorty jest jednolity, bez martwych zakrętów, zapewniając, że każda puszka kukurydzy może otrzymać jednolite obróbkę cieplną. Wyjątkowo zaprojektowane urządzenie przełączające przepływ cieczy i system kontroli temperatury skutecznie unika różnic jakości produktu spowodowanych nierówną temperaturą, zapewniając smak i kolor każdej puszki kukurydzy i przedłuża okres trwałości produktu do pewnego stopnia.
4. W pełni automatyczny system sterowania, łatwy w obsłudze
Nowoczesne są wyposażone w w pełni automatyczne systemy sterowania. Cały proces retorty jest kontrolowany przez komputer PLC i kończy raz bez ręcznego działania. Ta inteligentna metoda działania nie tylko poprawia wydajność pracy, ale także zmniejsza błędy ludzkie i zapewnia stabilność i niezawodność procesu retorty.
5. Wielostopniowy mechanizm grzewczy w celu ochrony żywienia żywności
Zgodnie z wymaganiami dotyczącymi retortowania różnych pokarmów, retorta może ustawić różne programy ogrzewania i chłodzenia oraz zastosować wieloetapową metodę retortowania ogrzewania, aby zminimalizować ciepło, które podlega pokarm, aby zachować kolor, aromat i smak pokarmu w jak największym stopniu.
6. Popraw wydajność produkcji
Konstrukcja retort umożliwia dwie retorty na naprzemiennie z tą samą partią sterylizującej wody. Po przetworzeniu pożywienia w jednej retorty, woda o temperaturze oczyszczonej w wysokiej temperaturze jest bezpośrednio wstrzykiwana do drugiej retorty, zmniejszając utratę oczyszczonej wody i ciepła oraz zwiększając zdolność produkcyjną o 2/3 w porównaniu z tradycyjną metodą.
Podsumowując, stosowanie retort do sterylizacji kukurydzy w puszkach z puszką może nie tylko zapewnić bezpieczeństwo i jakość żywności, ale także zmniejszyć koszty produkcji i poprawić wydajność produkcji. Właśnie to nasz producent retortowania DTS zobowiązuje się do zapewniania klientom wydajnych, oszczędzających energię i przyjaznych dla środowiska rozwiązań retortowych. Wybierz retort DTS, aby chronić działalność w zakresie przetwórstwa spożywczego.
Czas po: 05-2024