Sterylizacja konserw owocowych i warzywnych: roztwór sterylizujący DTS

Możemy dostarczyć maszyny do retortowania owoców i warzyw w puszkach dla producentów żywności w puszkach, takich jak fasolka szparagowa, kukurydza, groszek, ciecierzyca, pieczarki, szparagi, morele, wiśnie, brzoskwinie, gruszki, szparagi, buraki, edamame, marchew, ziemniaki itp. Można je przechowywać w temperaturze pokojowej przez długi czas i mają one stabilny okres przydatności do spożycia.

Urządzenia sterylizujące używane do konserwowania owoców i warzyw muszą zapobiegać rozwojowi naturalnie występujących w owocach i warzywach pałeczek i mikroorganizmów, a także zachowywać naturalny smak, wartość odżywczą i witaminy owoców i warzyw, a także ich oryginalną konsystencję, gwarantując jednocześnie efekt sterylizacji.

Retorty statyczne są zwykle używane do konserwowania owoców i warzyw, ale w przypadku ściśle upakowanych produktów, do których ciepło nie przenika łatwo, zaleca się stosowanie retort obrotowych, aby uzyskać optymalną penetrację ciepła w puszkach.

Retorta obrotowa DTS: Bardzo skuteczna metoda sterylizacji wykorzystująca funkcję obrotową opartą na standardowej metodzie sterylizacji, która poprawia przenikanie ciepła przez produkt i zapewnia bardziej równomierne rozprowadzanie ciepła.

Konserwy owocowo-warzywne są zazwyczaj pakowane w puszki z blachy stalowej, które są sztywne i wymagają unikania kolizji oraz precyzyjnej kontroli ciśnienia podczas sterylizacji. Dlatego zalecamy korzystanie z naszej obrotowej retorty parowej, która jest połączona z naszą automatyczną linią produkcyjną do sterylizacji. W ten sposób wspieramy obsługę automatycznej linii produkcyjnej, wykorzystując systemy automatycznego załadunku i rozładunku oraz wózki do automatycznego załadunku i rozładunku. Pozwala to uniknąć ręcznej obsługi spowodowanej uderzeniami, zmniejszając pracochłonność pracowników i zwiększając komfort produkcji. Zmniejszenie pracochłonności pracowników zwiększa komfort produkcji. Obrotowa retorta parowa zapewnia bardziej równomierne rozprowadzanie ciepła w produkcie, co przekłada się na dobry efekt wymiany ciepła i poprawia skuteczność sterylizacji produktu.