Sterylizator DTS wykorzystuje równomierny proces sterylizacji w wysokiej temperaturze. Po zapakowaniu produktów mięsnych do puszek lub słoików, są one kierowane do sterylizatora w celu sterylizacji, co zapewnia równomierną sterylizację produktów mięsnych.
Badania i testy rozwojowe prowadzone w naszych laboratoriach pozwalają nam określić najlepszą metodę sterylizacji mięsa. Sterylizator wysokotemperaturowy DTS wykorzystuje precyzyjną technologię kontroli temperatury i ciśnienia i jest najskuteczniejszym urządzeniem do sterylizacji konserw mięsnych. Aby zapewnić konserwację produktów mięsnych w temperaturze pokojowej, niezwykle istotne jest, aby zakład przetwórstwa mięsnego zapewnił konserwację i przechowywanie produktów mięsnych w temperaturze pokojowej.
Po pierwsze, koszty produkcji w fabryce ulegną pewnemu obniżeniu, zwłaszcza koszty mrożenia i chłodzenia produktów. Po drugie, klienci w kanale sprzedaży nie będą już musieli mrozić ani schładzać produktów w trakcie sprzedaży, a ich koszty produkcji również ulegną obniżeniu. Wreszcie, wiele fabryk, które nie mają warunków do pełnego mrożenia lub chłodzenia, może również produkować wędliny.
Wówczas będzie mieć pewną przewagę kosztową, gdy produkt końcowy trafi do terminala konsumenta.
Firma DTS dąży do redukcji kosztów energii. Dzięki swoim indywidualnym rozwiązaniom klienci mogą znacząco zmniejszyć zużycie pary i wody. DTS analizuje potrzeby klientów, aby określić oczekiwania dotyczące efektów sterylizacji wysokotemperaturowej. Jak usprawnić system operacyjny sterylizatora? Jednym ze sposobów rozwiązania tego problemu jest instalacja sterylizatora wysokotemperaturowego z inteligentnymi czujnikami. Do tej pory DTS opracował szereg rozwiązań, które zapewniają łatwość konserwacji sterylizatora, poprawiają identyfikowalność procesu sterylizacji oraz pozwalają lepiej monitorować bezpieczeństwo operacyjne.
Czas publikacji: 12 października 2024 r.