Sterylizator DTS przyjmuje jednolity proces sterylizacji w wysokiej temperaturze. Po zapakowaniu produktów mięsnych w puszki lub słoiki są one wysyłane do sterylizatora w celu sterylizacji, co może zapewnić jednorodność sterylizacji produktów mięsnych.
Badania badawczo-rozwojowe prowadzone w naszych laboratoriach pozwalają nam określić najlepszą metodę sterylizacji mięsa. Sterylizator wysokotemperaturowy DTS wykorzystuje precyzyjną technologię kontroli temperatury i ciśnienia i jest najbardziej wydajnym sprzętem do sterylizacji konserw mięsnych. Aby osiągnąć konserwację produktów mięsnych w temperaturze pokojowej, dla fabryki pozytywne znaczenie ma konserwacja i przechowywanie produktów mięsnych w temperaturze pokojowej.
Po pierwsze, w pewnym stopniu obniżone zostaną koszty produktów w fabryce, zwłaszcza koszty zamrażania i chłodzenia produktów. Po drugie, klienci w kanale sprzedaży nie muszą już zamrażać ani schładzać produktów w procesie sprzedaży, a koszty ich produktów również ulegną obniżeniu. Wreszcie wiele fabryk, które nie mają warunków do pełnego zamrażania lub chłodzenia, może również produkować gotowane produkty mięsne.
Wtedy będzie miała pewną przewagę kosztową, gdy produkt końcowy zostanie zaprezentowany terminalowi konsumenckiemu.
DTS angażuje się w redukcję kosztów energii. Dzięki niestandardowym rozwiązaniom klienci mogą znacznie zmniejszyć zużycie pary i wody. DTS uwzględnia potrzeby klientów w celu określenia oczekiwań dotyczących efektów sterylizacji w wysokiej temperaturze. Jak uczynić system operacyjny sterylizatora inteligentniejszym? Jednym ze sposobów rozwiązania tego problemu jest zainstalowanie sterylizatora wysokotemperaturowego z inteligentnymi czujnikami. Do tej pory firma DTS opracowała kilka opcji zapewniających łatwość konserwacji sterylizatora, poprawę identyfikowalności procesu sterylizacji i lepsze monitorowanie bezpieczeństwa operacyjnego.
Czas publikacji: 12 października 2024 r